[Review] 청소의 힘! "기름때 제거부터 매출 상승까지, 청결함의 중요성"
2025.03.11
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안녕하세요~ 프로터치 청소전문업체입니다.
오늘은 오랜 기간 운영해오던 치킨집을 인수한 고객님과 함게
진행한 청소 작업 후기를 남겨보려 합니다.
새로운 시작을 앞두고,
첫 번재로 필요한 것은 무엇일까요?
바로 위생적이고 깨끗한 환경입니다.
특히, 치킨집과 같은 음식점에서는 청결이 무엇보다 중요합니다.
그동안 누적된 기름때와 오염물질을 제거하며 하루 종일 힘들게 진행된 작업이었지만,
보람찼던 현장으로 가보겠습니다~
[작업 전]
[작업 전]
[작업 전]
[작업 전]
[어닝]
[작업 전]
이 치킨집은 수년간 운영되어 왔고,
바닥과 팬 화구 등 여러 부위에 상상 이상으로
심각한 기름때가 쌓여 있었습니다.
특히 바닥과 화구 주변은 누적된 기름때 때문에
일반적인 청소로는 제거가 불가능한 상황이었습니다.
프로터치에서는 연마기와 특수 약품을 사용하여
굳은 기름때를 제거하기 시작했습니다.
[작업 중]
[작업 중]
[작업 중]
[작업 중]
[작업 중]
굳은 기름때가 뭉쳐 있는 부분은
연마기와 특수 약품을
반복적으로 사용하여
점차적으로 청소했습니다.
화구에 눌러붙은 기름때는
따뜻한 물과 세제를 혼합한 용액으로 불려 두었다가
수세미로 부드럽게 문지르면서 기름을 녹였습니다.
이 과정을 수차례 반복하고 강한 세척이 필요한 부분은
탈지제를 사용하기도 했습니다.
환기구에도 기름때가 심하게 눌러 붙어 있었지만,
특수 탈지제를 사용해 기름을 부드럽게 불린 후
세심하게 청소하여
기름때를 제거했습니다.
이제 공기의 흐름이 원활해져
주방 공기도 쾌적해 질것 같습니다.
[청소 전과 후]
[청소 전과 후]
[청소 전과 후]
[청소 전과 후]
[청소 전과 후]
하루 종일 힘든 작업 후
치킨집의 바닥과 화구는 깨끗하게 청소되었습니다.
기름때가 유독 심하게 눌러붙은 부분도
연마기와 적절한 세제를 사용해 완벽하게 제거하였습니다.
프로터치에 청소를 맡겨 주신 고객님도 매우 만족스러워했습니다.
실제로 매일 청소 사진을 SNS에 올려서 대박난 치킨집이 있습니다.
이 치킨집의 사례는 단순히 청소를 잘하면
좋은 위생을 유지할 수 있다는 것을 넘어서,
청소가 매출 증가에 큰 영향을 미칠 수 있다는 것을 입증해주었습니다.
새롭게 치킨집을 시작하신 사장님,
진심으로 축하드립니다.
열정과 성실함으로 손님들에게 맛있는 음식을 제공하고,
깨끗한 환경을 만들어 나가신다면 더욱 많은 사람들이 믿고 찾아주실 거예요.
항상 응원하겠습니다!
프로터치는 세계청결산업협회 ISSA로부터 미화산업국제표준
